(4 KİŞİLİK) ( 1 porsiyon 130 kal.)
Malzemeler:
—4 su bardağı light süt
—4 yemek kaşığı irmik
—1 yemek kaşığı mısır nişastası
—1 yemek kaşığı toz jelatin
—3 yemek kaşığı toz tatlandırıcı (SPLENDA)
—1 yemek kaşığı kakao
—6 – 7 damla rom aroması
Hazırlanışı :
* Tencereye süt, irmik, mısır nişastasını koyun; kıvamına gelinceye kadar pişirin.
* 1 çay bardağı suya toz jelatini katıp eritin.(Buzdolabında bekletin)
* Pişen muhallebinize toz tatlandırıcıyı ve rom aromasını katıp karıştırın.
* Erittiğiniz jelatini de ekleyerek iyice karıştırın.
* Muhallebinizi ikiye ayırın. Birine kakao ekleyip iyice karıştırın.
* Silikon kek kalıbına 1 kepçe sade, üzerine kakaolu karışımı şeklinde dökün.
* Ilık kıvama gelince 1 gece buzdolabında bekletin.
* Ertesi gün ters çevirip servise hazırlayın
NOT: Muhallebinin kıvamı sulu olacaktır. İçine koyacağınız jelatin donmasını sağlayacak.